2月3日・4日にグランドホテルにて浜松メッセが開催され、遠州ジビエ焼きそば&ジビエ焼きそばパンを販売されました。
ミスみなとさんとの1枚
山肉は臭いがと思う人・山肉に対しての抵抗が多々いるかと思いますが、自分達は5年間の年月をかけて思考錯誤の末・臭いの気にならない山肉を提供出来るまでになりました。
地元精肉店から仕入れしてますので、安心・安全です。
今は、各地物産展・イベントでの販売だけですが、これからの夢は店舗を構えたいです。
鳥獣被害が多いこの山間地域に貢献して、皆様の家庭でのオカズの1品になるくらい頑張りたいとおもいます。
ここからは販売ブースまでの作業風景です。
是非、一度ご賞味してください。
問い合わせは、天竜商工会青年部 事務局堀内
天竜商工会青年部 水窪支部まで